Отъём – момент, когда в рационе телят отсутствуют молочные корма, а всю энергию и протеин теленок получает только благодаря перевариванию грубых и концентрированных кормов.

Минимизация стресса после отъёма:

1. Телята должны находиться в своих индивидуальных клетках не менее 2-х недель после отъёма, с постоянным доступом к стартерному корму и воде.

Требования к качественным параметрам стартерного корма для телят послемолочного периода:

Показатели	Параметры
Обменная энергия	не менее 13,3 МДж/кг сухого вещества
Сырой протеин	не ниже 18 %
Сырая клетчатка	10-12 %
Жир	не выше 5 %
Кальций	0,6 %
Фосфор	0,4 %
Витамин А	25000 МЕ/кг сухого вещества
Витамин D	5 000 МЕ/кг сухого вещества
Витамин E	100 мг
Медь	70-75 мг
Цинк	250 мг
Магний	250 мг
Кобальт	2,5 мг
Йод	5 мг
Селен	1 мг

2. Формирование групп тёлочек начинается с 3-х месячного возраста. Оптимальное количество телочек в группе не более 15-ти животных.

Телята в возрасте 90 дней должны иметь живую массу не ниже 110 кг.

Получение максимально возможного привеса в первые четыре месяца, является приоритетной задачей в этот период жизни теленка.